Nuestra historia

Me llamo Javier Cortés y nací en Barcelona, en una familia donde la cocina siempre fue el centro de todo.
Durante más de diez años trabajé como chef profesional, en restaurantes donde la exigencia, la rapidez y la precisión eran parte del día a día.

Con el tiempo, me di cuenta de algo sencillo: incluso con experiencia, muchos utensilios de cocina no estaban pensados para facilitar la vida, ni en un restaurante… ni en casa.
Demasiado esfuerzo, poco control, y a menudo herramientas incómodas o poco seguras.

Fue en mi propia cocina, cocinando para mi familia, cuando nació la idea de CortiChef.
Quería crear un utensilio simple, eficaz y seguro, que permitiera cortar y rallar sin esfuerzo, sans electricidad, et surtout sin complicaciones.

CortiChef no nació para ser un gadget más.
Nació para hacer la cocina más fácil, más rápida y más agradable, para personas reales que cocinan todos los días.

Hoy, seguimos fieles a esa idea:
diseñar productos prácticos, duraderos y accesibles, pensados para el uso diario y para quienes valoran la comodidad sin renunciar a la calidad.

CortiChef es el resultado de la experiencia, la pasión por la cocina y una idea clara:
menos esfuerzo, mejores resultados.